Kontaktujte nás Call Us Icon +420 608 862 825 Contact Us Icon Tato e-mailová adresa je chráněna před spamboty. Pro její zobrazení musíte mít povolen Javascript.

Vinotéka Hadler

Firma působí ve vinařské obci PAVLOV od roku 1991, ale vína se zde vyrábějí již několik generací. Začínali  jako rodinný podnik v malém sklepě a nyní je to firma střední velikosti. Obhospodařuje kolem 8 hektarů vinic, které jsou ve vybraných viničních tratích na pálavských svazích.  Hrozny z  vinic se zpracovávají ve „zpracovatelském sklepě“ velmi reduktivní metodou. Po vykvašení a vyškolení  se převáží vína do „ležáckého sklepa“, ve kterém vína leží podle typu vína, kolem dvou let. Po tomto procesu se nalahvují na moderní lahvovací lince a jsou uloženy do „skladovacího sklepa“, kde získávají svou lahvovou zralost po dobu asi jednoho roku. Poté se lahve adjustují a jdou na trh.

Vína vyráběná ve firmě Šilinek poskytují  maximální kvalitu, kterou lze v našich zeměpisných a půdních podmínkách vyrobit. Dosahují toho pomocí moderní metody a technologie výroby vín a proto  vína oplývají velkou aromatickou ovocností, která přináší konzumentům ohromné a nezapomenutelné zážitky. Některá vína se v poslední době snaží rozvinout metodou „batonnage“ a „barrique“. Tato vína získávají sice těžší, ale o to širší paletu buketů. V chuti získávají tato vína na širokosti.

Otevírací doba

Pondělí : ZAVŘENO
Úterý    : 14:00 - 19:00
Středa  : 14:00 - 19:00
Čtvrtek : 14:00 - 19:00
Pátek    : 12:00 - 20:00
Sobota  : 12:00 - 18:00
Neděle  : ZAVŘENO
 

Kontakt

V Aleji 171
Brno 620 00

+420 545 220 055
+420 608 862 825
+420 545 235 241


info@vinotekahadler.cz

 

 

Fotogalerie

 ALC4823

Kde nás najdete ?